Comme beaucoup d’exploitations, nos vignes ont été touchées par les épisodes de gel des 26, 27 et 28 avril 2017, réduisant ainsi les espoirs que nous avions placé dans la récolte de l’année. Malgré tout, et même si nous avons eu peu de volume, de jolis raisins étaient présents sur quelques parcelles, permettant d’espérer une bonne qualité pour ce millésime. Le 30 septembre 2017, la solidarité de nos amis et famille a permis de récolter manuellement les meilleures grappes pour réaliser notre Bordeaux rosé, lors d’une matinée de vendanges solidaires !

Nous sommes donc particulièrement fiers de notre Rosé bio 2017 « CUVÉE SOLIDAIRE ».

► Renseignements et commande de nos vins bio Château de l’Hermitage AOC Bordeaux Rosé, AOC Bordeaux Blanc, AOC Bordeaux supérieur rouge : 05 56 71 57 58 – lopez@chateau-hermitage.com